В МБОУ — Юдиновская СОШ питание школьников организовано в школьной столовой площадью 60,7 кв.м. на 94 посадочных места.
Своевременно и качественно заполняется необходимая документация: журналы проверок, бракеражный журнал, журнал сырой и готовой продукции, журнал температурного режима холодильного оборудования, журнал здоровья.
Меню утверждается директором школы и вывешивается на доске объявлений. Суточные пробы приготовленных блюд выставляются в холодильник. Организацию питания осуществляют квалифицированные работники, которые своевременно проходят медицинские осмотры. Имеется необходимая спецодежда, предусмотренная требованиями санитарных норм и правил.
Школьная столовая оснащена необходимым технологическим оборудованием, инвентарем для приготовления пищи, столовой посудой для организации питания, обеденным залом, что обеспечивает в полной мере организацию питания обучающихся школы.
Питание в школе осуществляется по графику с предварительным накрыванием столов для обучающихся. Горячим питанием охвачены все обучающиеся — 100%.
Для организации питания разрабатываются примерные (10-дневные меню) для различных возрастных групп.
